Paco Álvarez es cineasta, poeta, escritor, músico, documentalista y productor de TV y cine mexicano, ganador del Honorable Mention en el Metropolitan film Festival de Nueva York. 

Es director de La Esfera, 2009 y de Los Serdán Secretos de una familia de héroes, 2010, ganador del Honorable Mention Award en el Metropolitan film Festival de Nueva York y del Honorable Mention Award en el Binational Film Festival El Paso (Texas). 

Comenzó su carrera escribiendo para la cadena de TV latinoamericana, Grupo Televisa, participó en diversos programas como: Vida TV Ritmoson latino y otros, donde escribió más de 3000 programas grabados y 600 programas en vivo. En 2009, produjo y dirigió junto al Climate Institute of Washington, NASA y la NOAA, un documental sobre el calentamiento global, La Esfera, con el apoyo de grandes personalidades del ramo como: Emmanuel y Terry Barker. En 2010, producido por CONACULTA, comenzó una investigación sobre los Serdán y su influencia en la Revolución mexicana. El documental Los Serdán, secretos de una familia de héroes, narrado por el actor mexicano Plutarco Haza, se estrenó el 19 de noviembre de 2010, 100 años después del suceso que dio origen a la lucha de Francisco I. Madero en contra de Porfirio Díaz. El documental se transmitió a nivel nacional por Canal 22 y a nivel internacional por Canal 22 internacional. Fue director de producción y mercadotecnia del área de gobierno de TV Azteca y Grupo salinas del 2011 al 2017. Donde crea e  inicia la producción y dirección  de las campañas turísticas mexicanas SOY protagonizadas por Edith González, Ana Serradilla, Ana Claudia Talancón, Martha Higareda, Ana la Salvia , Demián Bichir, Luis Miguel, Chayanne, Ximena Navarrete entre otros. Estas campañas acumulan durante años decenas de premios en festivales de publicidad internacionales. Sumado a esto tienen más de 100 millones de views en YouTube. La campaña  Nuevo León Extraordinario producida y dirigida por Paco Álvarez y con la participación como spoke person de Gael García Bernal es la campaña de turismo más vista en el mundo, Con más de 20 millones de views entre las piezas que la conformaban, superando a campañas de marcas países como Estados Unidos e India. Esta campaña además fue la 4 más vista en YouTube mundial en 2014 y me represento al estado de Nuevo León tener el mejor año turístico en su historia.

Desde 2011 se ha dedicado a dirigir y producir comerciales para marcas como IMSS, SAGARPA, 911, NESCAFÉ, RAPPI, Campeche, y muchas más sumando más de 50 comerciales en su reel.

En 2015 produce y dirige la captura y Levantamiento de todo el país para el Consejo de Promoción turística de México, el proyecto incluía 2000 personas divididas en 8 equipos de trabajo que recurrieron durante 4 meses cada rincón de México, haciendo un levantamiento de imagen de más de 40,000 fotografías y 5 videos de 6 minutos que ofrecen el panorama turístico más amplio de México en los últimos años.

Además es director de videoclips, entre sus trabajos en este segmento se encuentran el Video Madre Tierra con Chayanne que tiene más de 70 millones de vistas y los Videos No Sé Llorar y Volvamos de Dulce María de su más reciente producción discográfica con mas de 18 millones de view.

También es creador y productor ejecutivo del festival de música Sun and Sound Festival que se realizó en Guadalajara y que tuvo a más de 30 mil asistentes en un sólo día. 

Otra de las ramas en donde Paco también se mueve es en la música y la poesía. En 2008, Paco Álvarez comienza un proyecto que se convertiría en un LCD para México y España llamado Manual para Olvidados se trata de una colección de poemas de su autoría y prologados por la escritora Elena Poniatowskaacompañado de un disco con estos textos interpretados y musicalizados por grandes nombres del género de autor como el filipino nacionalizado español Luis Eduardo Aute, la peruana Tania Libertad , de Cuba Santiago Feliú y el compositor mexicano Raúl Ornelasentre otros. El disco inicia con un poema de Paco Álvarez leído por el poeta chiapaneco Jaime Sabines durante una charla grabada por la periodista y escritora Pilar Jiménez. 

El libro - Cd se presentó el 15 de mayo de 2013 en el D.F. con la participación de los artistas involucrados en el proyecto, en un concierto de poesía y música. 

En 2017 regresa a la música con Canciones desde Casa, un disco editado por Universal Music que incluye la participación de grandes artistas como Leonel García, Torreblanca, Dulce Maria, Miguel Inzunza y de nuevo una colaboración con el pintor, poeta y músico  español Luis Eduardo Aute.

En julio de 2017 se integra como director asociado en Garcia Bross productora  mexicana que funda el legendario publicista Simon Bross, una de las casas productoras más fuertes de México, con presencia en mas de 15 países de América latina y Estados Unidos. En esta casa colabora con directores como Juan Carlos Rulfo y Pedro Armendáriz (nieto) haciendo trabajos para publicidad, documentales, y series de TV.

​